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600: Tecnología
Autor(es)
Navarro, Nanci
Título(s)
Celiaquía
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Grupo Clasa
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Resumen
Para derribar mitos sobre la celiaquía y tener información confiable, llega esta completa Guía elaborada por profesionales de la salud. Aquí encontrará todo lo que necesita saber: desde qué es la celiaquía, sus síntomas y los estudios de diagnóstico hasta los riesgos más comunes, el tratamiento y los cuidados en la alimentación. Esta obra ofrece respuestas adecuadas para pacientes y familiares, e incluye un menú semanal para celíacos, con recetas que facilitan la dieta sin gluten con opciones ricas y saludables. Porque tener la información correcta nos permite modificar hábitos y mejorar nuestra calidad de vida.
Descripción
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